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-(单选题) 1: “米袋子工程”主要是指解决了()问题。A: 食品丰富B: 方便C: 温饱D: 健康正确答案: (单选题) 2: 危机研究的先驱是下列()。A: 李斯特B: 沙门C: 赫尔曼D: 克雷伯正确答案: (单选题) 3: 0157大肠杆菌所引起的食品安全问题是1982年首次在()爆发。A: 日本B: 中国C: 美国D: 英国正确答案: (单选题) 4: 痢疾杆菌(志贺氏菌)的特点是()。A: 耐热B: 耐寒C: 好氧D: 厌氧正确答案: (单选题) 5: 中国耕地的红线是指全国耕地不少于()亿亩。A: 10B: 15C: 18D:
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