酒店的楼层经理竞岗演讲稿酒店的楼层经理竞岗演讲稿尊敬的各位领导、同事们:大家好!我叫，今日竞聘的岗位是酒店的楼层经理一职。首先我想先谈一下我对楼层经理这个词的理解:楼层-指的当然就是一个区域。而经理的含义就是经营和管理。对于管理我有自己的理解。所谓人心齐泰山移,做为一个新上任的楼层经理:首先要做的无疑是尽可能多的了解本区域员工一些工作和生活方面的状况。并尽自己最大努力为他们切实的解决一些生活方面的困难;扫除一些工作上的障碍。做为员工的父母官肯定要能够听取员工的看法并接受其中的正确部分。当一个管理者能够设身处地为员工着想及为员工解决难题的时候;他就胜利的笼络的人心。当一个楼层成为一个小团队时,接下来再去做工作就简单多了。接下来要说的是卫生。对于卫生每个酒店都有一个标准。首先是让你的员工知道这个标准。(包括餐前和收尾)。接下来就是检查和督导,对于不专心做卫生的员工要与之沟通,并尽量去开导,但对于率教不改者要赐予肯定的惩罚。然后再说劝说务。餐前预备的充分与否不行质疑的左右着我们的服务,所以餐前预备至关重要。每日开餐前的检查
