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酒店客房经理岗位职责-规章制度.docx

酒店客房经理岗位职责-规章制度 篇一:酒店客房部经理工作职责标准 酒店客房部经理工作职责标准 (1)全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责 客房部经理以方案、组织、指挥和掌握等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理依据酒店年度综合方案所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策方案。在客房部建立起有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证方案的实现。客房部经理借助于管理系统,依据本部门的方案,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作状况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行方案的结果与方案目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的缘由,制定订正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个循环过程。 (2)负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序 客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应担当的责任,给予为履行职责

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