主题四生物圈中的人,考点一人体的营养,一)食物中的营养成分 1水、无机盐和三大产热营养,2.维生素的作用及缺乏症,二)食物的消化 1消化系统的组成,小肠,2食物的消化过程,葡萄糖,甘油,脂肪酸,氨基酸,三)营养物质的吸收 1概念:小分子营养物质通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程。 2消化管各段的吸收能力示意图42,重点提示 (1)消化液中除了胆汁都含有消化酶。 (2)小肠是消化和吸收的主要器官。其适于消化和吸收的特点是:小肠内表面有许多环形皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,大大增加了小肠的表面积;小肠绒毛壁和毛细血管都只有一层上皮细胞构成,考点二人体的呼吸,一)呼吸系统的组成和功能,重点提示 呼吸道使达到肺部的空气温暖、湿润、清洁,知识辨析 比较吸气和呼气过程,考点三人体内物质的运输,一)血液成分和功能,血浆,血细胞,营养物质,废物,有细胞核,吞噬病菌,止血,凝固,圆饼状,氧,重点提示 当血液内的红细胞或血红蛋白的含量过低时,就会引起贫血。人体内出现炎症时,白细胞的数目会明显增多。血红蛋白的特性是:在氧浓度高的地方容易与氧结合,在氧浓度低的地方容易与氧分离,二)血管,三)心脏,四)血液循