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2021高校生咖啡厅实践活动总结 _实践是每一位高校生真正进入_前必需经受的一个过程，是一次很好的得到自身历练的机会。通过实践，我们可以学到很多平常在课堂中学不到的很多东西，例如人际交往、克服困难等力量，这些都有利于我们自身的进展与提高。因此，今年暑假，我也利用此次珍贵的长假假期去进行_实践，想通过实践去进一步了解_，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，最重要的是，要找出自己的不足与差距所在。 这次_实践的地点主要是在离家不远的一家xx咖啡厅，开头了历时1个月的实践工作。工作的时间是采纳分班制，早晚班轮换，早班9:3017:30，而晚班是17:30其次天凌晨1:00，都各是8小时。我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心，在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们连续谈天消遣的空间，并时常帮他们续杯，尽量满足客人的要求，整理桌子，摆位，清理垃圾，摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。工作简洁而又繁琐，每天都在重复相同的内容。 然而，这看似简洁的工作中，也包含了很多的挑战。首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。
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