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冷库管理制度.docx

冷库管理制度 目的: 规范仓库管理,确保出入库货物安全,保证产品质量安全。 范围: 适用于公司质量管理体系所要求的冷冻产品安全储藏、运输。 职责: 仓储部负责人对本规范的实施负全部责任。 内容:(一)人员管理1、冷库工作人员必须遵守公司的各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证车间生产正常、安全进行。2、严禁在仓库(冷库、物料仓、办公室)区域内吸烟(公司指定吸烟区可以),违者罚款100元/次,两次以上者予以辞退。 2、工作时间内不准脱岗喝酒、睡觉或从事与本职工作无关的活动,否则给予罚款50元/次,两次以上予于辞退。 3、冷库各组长要严格遵守操作规程,严格管束组员,下班前要认真完成产品复查和隐患排查工作,检查产品进出库区数和实物是否符合,检查库内是否有人方可锁库,确认没有问题后方可离岗。 4、冷库不准私留非工作人员,闲来人员不准进入冷库内,违反给予当班组长罚款50元/次。 5、冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时报警,确保冷库安全。 6、冷库叉车工和记数员须经过业务培训,经冷库

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