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减盐健康教育主题班会5.1班教学目标:1. 通过教学使学生了解食用盐。了解盐过量对身体的危害。2. 了解食用低钠盐的禁忌。教学重点：全面了解食用盐。教学难点:让学生了解如何进行健康饮食食盐方法。教学过程：一 、激发兴趣，导入新课。老师拿一小袋食盐，让学生猜、尝导入新课。二、全面了解盐。1、学生谈论“盐”。2、 老师总结：身体健康需“盐”把握盐是人们生活中必不可少的调味品，既能提高食物中固有的鲜味，又能解腻、除膻、去腥，被称为“百味之宗”和“调味之王”。近几年来，为适应各类人群的健康需求，既能调味，又能调节改善人体生理功能、兼有防病作用的营养盐开始备受关注，而低钠盐又是其中最受欢迎的。3、了解营养盐的种类。营养盐知多少营养盐，就是在优质盐中添加一定量人体所需的多种微量元素（碘、锌、硒、核黄素、铁、低钠）成分的食盐。目前，市场上销售的营养盐主要有以下几种。加碘盐 加碘盐是在普通食盐中加入适量的含碘物质。碘对人体健康意义重大，主要针对缺碘人群。加锌盐 加锌盐是在普通食盐的基础上添加一定量的含锌物质。锌有“生命之花”的美誉
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