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新教科版小学科学四年级下册第三单元检测卷 班级 姓名一、我能填空：（每空1分，共23分）1、食物中所含的营养通常分为脂肪、蛋白、糖类、维生素、矿物质和水。2、有些食物在存放过程中会发生变质，如：面包、桔子等，食物的腐败变质是微生物引起的。食物在潮湿和温度较高的条件下容易发霉。日常生活中人们储存食物常用的方法有晒干法、密封包装法、腌制法等。3、为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类、肉蛋类等食物，同时还要吃水产类等食物。4、蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。5、观察食物包装袋，我们要特别注意观察食品名称、生产日期、保质期和保存条件。二、我能判断：（对的打“”，错的打“”，共15分）1、鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。（）2、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。（）3、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗，热一热就可以吃了。（）4、有人说脂肪多吃会发胖易
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