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总黄酮、多酚含量的测定2页.doc

燕麦总黄酮含量的测定一、仪器紫外-可见分光光度计、分析天平、低速离心机、超声波提取器、恒温水浴锅、粉碎机、pH计、10mL容量瓶15个、10mL具塞试管、100mL烧瓶、10mL离心管10个、试管架2个二、药品芦丁标准品40mg、无水乙醇1000mL、亚硝酸钠500g、硝酸铝500g、NaOH 500g三、实验步骤(一)、样品处理及总黄酮的提取 1. 将样品籽粒分别称取2.5 g置于小信封里,80烘干24 h。2. 研成粉末,称取5002 mg样品于10 mL离心管中,使样品位于试管底部(重复3次)。3. 每管加4 mL 60乙醇,放水浴锅60浸提2 h。 6000 r/min离心10 min,离心后取上清液于10 mL容量瓶中。4. 再向离心管中加4 mL的60乙醇,放水浴锅60浸提1 h。6000 r/min离心10 min,离心后取上清液于相应的10 mL容量瓶中。60乙醇定容至10 mL,待测。(二)、标准曲线绘制1. 精确量取浓度200 g/mL芦丁标准溶液0、0.2、0.4、0.8、1.2、1.6、2.0

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