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“蒸馏”教学设计王新文1 教材分析1.1教学内容分析蒸馏是必修第一章(从实验学化学)第一节(化学实验基本方法)中混合物分离和提纯的基本方法(过滤、蒸发、蒸馏、萃取)之一,“化学实验基本方法”的明线是在强调化学实验安全性的基础上,通过“粗盐的提纯”实验,复习过滤和蒸发操作,提高综合实验能力:要在初中简易操作的基础上将蒸馏操作导向规范化,更要理解适用对象和操作流程:最后对液液互溶且沸点差异不大的分离问题提出了新方法萃取。暗线是逻辑思维,即除杂设计,先需要鉴别杂质离子,再判断是否除尽,为此,引入了“离子”检验。1.2重、难点分析整节内容高度重视培养学生良好的实验习惯,体现了以人为本。为此,强调了实验室规则。强调了养成严格规范实验行为,比如,蒸馏时不加碎瓷片(沸石)会造成什么后果。其次,重在培养学生的实验技能,提高综合实验能力,基于以上观点,可确定以下重、难点。重点:能顺利进行蒸馏操作、难点:理解蒸馏的原理,掌握蒸馏操作的技能、2教学目标分析(1) 深入理解蒸馏原理。初步能依据问题情境,合理选取混合物分离方法,并准确选取实验仪器,表述实验要点。(
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