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乐山好吃嘴参考大全一、小 吃 类1.豆腐脑 2.翘脚牛肉 3.米线 4.砂锅 5.酸辣粉6.麻辣烫 7.油炸 8.面食类 9.豆腐干 10.串串鸡11.薄饼 12.烧烤 13.卤食 14.甜品类二、火锅类1.鱼火锅 2.重庆类火锅 3、成都火锅 4、鸡火锅 5、其它类火锅三、中餐类 四、干锅类 五、西餐类 六、其它类小吃类1.豆腐脑乐山豆腐脑分为“牛华豆腐脑”和“峨眉酥肉豆腐脑”。（价格2.5元到5元一碗不等）“牛华豆腐脑”推荐：乐山老公园湖泊所菜市场旁（记不得店名，开业多年）特点：牛肉汤味浓郁，牛腩香软。 缺点：卫生条件相对较差府街眼镜豆腐脑特点：牛肉，牛腩多，味道香浓。尤其推荐肥肠蒸笼，肥肠香软。缺点：用塑料碗装盛，不卫生，建议自己带饭盒。九九豆腐脑（黄家山、牛耳桥）特点：品牌效益，卫生条件好。 缺点：味道中规中矩，无很独特点。“峨眉酥肉
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