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育婴员、育婴师教学大纲一、 培训目标以劳动和社会保障部颁布的育婴员国家职业标准为依据,使培训对象通过了解育婴员专业理论知识,熟练掌握专业技能,达到相应的专业技能水平。二、 教学要求(一)、理论知识要求1、 职业道德1)、职业道德基本知识2)、育婴员职业道德与修养3)、育婴员工作守则2、 基础知识1)、0-3岁婴儿解剖及生理发育特点2)、0-3岁婴儿心理发展特点3)、0-3岁婴儿营养3、 0-3岁婴儿教育1)、教育意义2)、教育特点与内容3)、教育原则与方法4、 相关法律、法规知识(二)、技能要求育婴员职业功能工作内容技能要求相关知识一、生活照料(一)饮 食1. 能够进行母乳喂养指导2. 能够正确冲调奶粉3. 能够正确准备用具和喂哺婴儿4. 能够制作泥糊状食品并正确喂食5. 能够正确选择、搭配、制作固体食物1. 母乳喂养的重
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