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京大学首钢医院营养科与各临床科室的协作机制第一条营养治疗是医院综合治疗的重要组成部分，营养治疗的实施是一个团队工作，它需要各部门的共同努力和配合，尤其需要各临床科室和营养科的协作。营养科的工作不仅是制定治疗饮食，而且是参与到临床治疗的过程当中，提供专业的技术支持和帮助。发挥营养科的作用需建立营养科和各临床科室的协作机制，以利于营养工作的开展及营养工作路径的建立和完善。第二条设立营养质量管理委员会，成员包括临床各科室主任，参与全院营养工作的管理，定期召开会议，协调关系和讨论营养工作质量，提出问题并找到解决方案，使营养工作持续改进。第三条临床医护人员承担住院患者营养风险筛查工作，临床主管医生综合患者营养筛查结果和病情需要，开出饮食医嘱或要求营养科会诊。第四条饮食医嘱应及时通知营养科和营养食堂。营养科根据医嘱制定符合营养原则的治疗饮食，营养食堂按照医嘱要求保质保量制作、分发治疗膳食并保障食品安全。第五条 需营养科会诊的患者可由临床医生填写会诊单，送交营养科，营养人员应在24小时内完成会诊并填写会诊记录，根据病情及营养状况提出营养治疗方案。疑难病例征求主管医生
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