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蔬菜施肥注意事项蔬菜与粮食一样,是人们每日生活所不可缺少的食物。蔬菜可供人们食用的器官包括根、茎、叶,未成熟的花、未成熟或成熟的果实,幼嫩的芽及种籽等。蔬菜品种很多,据统计我国栽培的蔬菜种类在100种以上,若按其生物学特性和食用器官的不同,大致可以划分为叶菜类蔬菜、茄果类蔬菜、甘蓝类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、根菜类蔬菜、葱菜类蔬菜、薯芋蔬菜、水生蔬菜和多年生蔬菜等。蔬菜是一种产量高、营养丰富的作物,对施肥和栽培管理有严格的要求。1、蔬菜的根系入土浅,要求土层深厚而肥沃的土壤,多数蔬菜适宜于微酸性土壤生长;2、蔬菜需肥量大,对养分需求以钾氮磷;3、蔬菜喜爱硝态氮和钙营养;4、蔬菜生长速度快,多数蔬菜多次收获,需要多次施肥,而且全生育期都应氮、磷、钾肥配合施用,生长前期(营养生长阶段),以偏重氮肥为宜,生长中后期(开花结果)以偏重钾肥为宜。5、蔬菜的含水量高达7090%以上,是需水较多的作物,施肥必须结合灌水,才能发挥肥料营养作用。一 蔬菜施肥的基本原则1. 蔬菜施肥应坚持有机肥与化肥配合施用 施用有机肥以培肥地力,改善土壤理化性状,建造蔬菜生长
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