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第1课-饮食适度保健康(共5页).doc

饮食适度保健康教学目的:1通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣,提高对饮食学问的研究意识。2。通过比较,培养学生的探究能力,调查能力,分析调查中所获材料的能力。3通过活动,指导学生综合运用生活与学习经验,解释吃早餐对学习和健康的重要作用。教学准备:教师:一些食物/食物的营养含量对比表学生:各种食物。教学重点:培养学生养成从身边选择科学饮食的意识。教学难点:利用计算与比较,探讨早餐的营养搭配问题,探究方式以及零食的问题。活动过程:一、情境导入:(由洋快餐的危害谈起)谈话:请同学们看大屏幕,这是什么地方?生: 肯德基、麦当劳师:看来大家都非常熟悉这些地方。你们喜欢吃这里的食品吗?谁能说说你喜欢吃过什么?生:汉堡、鸡块、薯条生:鸡腿堡、可乐师:看得出来大家都很喜欢这里的食品。麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的连锁店,所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。这些洋快餐因为颜色鲜、味道美深受大家的喜爱,老师也很喜欢吃。如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢?生:会生:经常吃油炸食品会得癌症。生:经

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