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“化工原理及实验”精品课培训学习心得和体会黑龙江分中心黑龙江八一农垦大学食品学院张春芝2009年11月6日至8日，我有幸参加了教育部全国高校教师网络培训中心组织的“化工原理及实验”精品课程培训。在三天的学习中，贾绍义、夏清和张金利三位老师以精炼的语言、清晰的思路，并结合扎实的理论知识和丰富的科研实践案例进行了“化工原理及实验”课程相关内容的讲座，并且与各高校老师之间进行了充分的、有益的和必要的讨论和交流。各位老师先进的教学理念、多样的教学方法和丰富的教学经验让我深受启发，开阔了视野，学习了许多书本中学习不到的新知识，自我感觉收获很大。下面，结合自己的教学工作谈下自己的几点体会。1创新人才培养“化工原理及实验”课程是化工类专业的基础课程，也是食品科学与工程专业的专业基础课，可以培养学生工程理论计算、分析能力，并结合工程实践提出解决环境保护、提高生产效率、设备维护等方面的思考与方案，进而实现思维创新。本课程还可以通过实验来培养学生动手能力，提高操作技能。如参与工厂进行的操作等级考核。本次培训张金利教授结合学生实际情况介绍了天津大学的实验教学，尤其是创新实验的开
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