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厨师试用期协议甲方:乙方: 一、 经营方式:1、 甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨师食宿。2、 乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、 乙方根据甲方要求,每周 天( )为甲方客户制作员工餐食。4、 协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由乙方负责。二、 双方权利及义务:1、 甲方权利义务:1) 甲方按合同规定监督乙方工作,保证员工餐正常出品。2) 甲方需对乙方配菜、制作餐食、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。2、 乙方的权利义务:1) 乙方应严格履行中华人民共和国食品卫生监督法。 2) 乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持餐食的新鲜和卫生。4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物原价值3倍以上罚款。5) 乙方必须按时,保质保量供应员
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