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内蒙古科技大学过程控制工程课程设计说明书题 目：发酵罐温度控制系统的设计学生姓名：学 号：专 业：测控技术与仪器班 级：2009-3指导教师：目录前 言21工艺过程概述311工艺背景：312温度对发酵的影响31.2.1温度影响微生物细胞生长31.2.2温度影响产物的生成量41.2.3温度影响生物合成的方向41.2.4温度影响发酵液的物理性质41.3、影响发酵温度变化的因素：41.4发酵热的测定41.5最适温度的选择与发酵温度的控制51.5.1温度的选择52 发酵罐温度控制系统的设计52.1总体设计方案52.1.1 系统总框图622硬件设计72.2.1温度采集电路72.2.2 PLC与计算机的通信72.3软件部分83总结11参考文献：12前 言过程控制系统课程设计是测控技术与仪器专业的实
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