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1、品鉴会的定义；2、品鉴会发展轨迹（历史）3、品鉴会适合产品4、品鉴会的作用5、品鉴会的流程（重点研究内容）6、大型品鉴会与一桌式品鉴会的优缺点7、新的行业环境下品鉴会如何创新一、品鉴会的定义品鉴会就是酒商以推广为目的、请来一些相关的潜在消费者、为他们介绍酒商自己经营的酒品，并请潜在消费者尝试、一般来说酒商会为大家介绍酒品的来历、然后引导大家来品尝、以便达到使人认知和推广产品的目的.二、品鉴会的发展轨迹三、品鉴会适合产品酒类，饮料类，咖啡等；高档的奢侈品；艺术品四、品鉴会的作用1强有力地推动团购销售。一方面可以让目标客户体验到产品的品质，另一方面，可以通过吃饭喝酒沟通感情，拉近关系，推动销售的达成。2新品体验及渠道开发的平台。当一个企业推出新品时，除了通过各种广告宣传手段告知目标人群其产品特点外，让消费者记住新品品质特点最有效的方式，就是品鉴会。另外，新品品鉴会也可以邀请经销商参加，通过品鉴会向经销传递品质信心，同时宣传公司的经销政策，达到招商的目的。3品牌体验及品牌宣传的载体。品鉴会除了具有销售及
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