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学校食品安全检查记录表学校名称: 皮营一中 学校地址: 皮营乡政府所在地 学校负责人: 周建军 联系电话: 39 办学性质: 公办检查项目检查内容分值得分组织机构(10分)是否建立了以校长(法人)为第一责任人的学校食品安全责任制。22是否有食品安全管理机构并配备专职食堂食品安全管理人员。22是否健全并落实了食品安全管理制度和责任制,明确各环节、各岗位从业人员的责任。22是否成立由学生参加的食品安全检查小组,定期检查食品安全。是否执行领导陪餐制度并有记录。22公司托管食堂是否制定准入制度,并把食品安全合同的重要内容,是否切实加强监督检查,督促公司落实各项食品安全管理制度。22经营许可(2分)有无餐饮服务许可证。一票否决有实际经营项目与餐饮服务许可范围是否相符,是否存在超范围经营问题。是否出售荤(素)凉菜。22食堂环境卫生(6分)环境是否定期清洁,并保持良好。11是否具有消除老鼠、蟑螂
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