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工地食物中毒事故应急预案 （一）目的 员工食物中毒事故发生以后，为确保项目部能迅速有效地开展抢救工作，最大限度降低员工生命安全风险，提高后期的抢救成功率，特制定本预案。 （二）组织机构及职责 由管理处成立应急响应指挥小组，负责指挥及协调工作。组长： 静天文副组长:张福军成员： 姜立辉、韦和生、付利民、莫秀梅具体分工如下：1、姜立辉 任务是了解掌握疫情，组织现场抢救指挥。2、韦和生 任务是根据指挥组命令，及时布置现场抢救，对中毒人员的呕吐物取样，保持与当地防疫部门的沟通，并及时通知当事人的亲人。3、付利民 任务是维持现场秩序、保护事发现场、做好当事人、周围人员的问讯记录，保持与当地公安部门的沟通。4、莫秀梅 负责妥善处理好善后工作，按职能归口负责与相关部门的沟通联系。 （三）食物中毒事故应急措施 1、事故出现立即向急救中心120呼救。讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应。 2、用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓
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