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饮食与健康中山路小学 五二班【教学目标】1、了解人体需要的营养及其来源。2、懂得营养要全面、合理的重要性3、了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。【教学重难点】教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。教学难点：1、培养学生分析问题的能力。2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。【教具、学具】学生准备：1、查找食物营养成分的相关资料。 2、一天的饮食记录。教师准备: 食物营养成分表，食物分类表。【教学过程】一创设情景，提出问题谈话：你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。教师板书课题：饮食与健康二、小组学习，自主探究了解食物中的营养成分1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一定学到了很多知识。问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生
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