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酒店、商场安全灭火应急预案 扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。在组织灭火自救的工作中，应坚持以保证大多数人的安全为前提，在5-7分钟内防止火势向上层蔓延，清除火势将人员疏散到安全区。指挥要果断，行动要迅速。具体要抓好报警通报，疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场救护、通讯联系、后勤保障、安全警戒等工作。 一、报警通报 一旦发生火灾，首先要做的就是要把火灾的信息传给消防管理部门、单位值班的责任人、公安消防队和需要疏散的游客；召集计划中的各部员工到达着火楼层扑救火灾。 1.一旦着火，火灾信息要传到本楼层服务员和消防中心。 2.本楼层服务员和消防中心值班员立即到现场确认是否成灾。 3.确认起火即通知单位值班负责人、公安消防队，按计划召集各部员工到场。 4.单位值班负责人到场后，决定需要疏散并组织到场员工进行灭火救人的工作。 5.根据单位值班负责人的命令，向需要
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