小杂粮产业现状及发展对策初探 冯志军 张收 汾阳市农作物良种场, 山西 汾阳 032200摘要:近年来,我市在小杂粮产业结构调整上下功夫,通过抓基地、搞示范、建市场,使全市的小杂粮生产有了长足发展,呈现出蓬勃发展的良好态势。但我市小杂粮生产中存在的问题很多,产品科技含量不高,附加值低、品质差,极大地影响了我市小杂粮产品在国内外市场的竞争力。面对这一形势,只有加快我市小杂粮产业提质增效进程,才能不断增强我市小杂粮产业的发展后劲,提高产品市场占有率,从而更好地推动全市农村经济的全面发展。一、小杂粮生产现状小杂粮是我市农业生产的一大传统产业、特色产业,也是具有明显比较优势的出口创汇产业。近年来,我市本着因地制宜、规模发展的原则,坚持以市场为导向,效益为中心,以龙头企业为依托,通过抓基地、搞示范、建市场,使全市的小杂粮生产有了长足发展,并把质量创优、品牌创新、效益创高当作农业调产的主要内容,加大开发力度,呈现出蓬勃发展的良好态势。1、种植规模不断扩大,主导地位日益突出我市小杂粮种类多、品质好,独特的气候条件和明显的资源优势为小杂粮提供了