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重庆渝中小龙人幼儿园食品安全管理组织机构及责任体系为认真落实学校食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据食品卫生法和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定等相关法律法规的要求，结合我园实际制定本实施方案。一、适用范围及要求：由于学生是特殊群体，幼儿园食品卫生安全主要指园内食堂和学生集体用餐的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。二、食品安全管理组织机构：组 长：马文凤副组长：周 蔚、罗月乙食品安全管理员：李明渝成 员：郭 英、李 萍、各班班主任 三、幼儿园食堂与食品安全管理责任制第一条 幼儿园园长（马文凤）为食堂食品安全管理工作第一责任人，主管食堂人员（周 蔚）为直接责任人，园领导应把食品卫生安全工作列入幼儿园重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生安全工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。主管食堂人员对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见，必须及时责成相关部
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