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探究不同植物催化剂对过氧化氢分解速率的影响董晓静 朱昕宇 张霄喃 丁亚景 汪嗣竣 刘路遥 化院 2010级 1班【实验目的】 通过控制催化剂的种类及用量,从而寻找过氧化氢制备氧气的最佳植物催化剂;通过实验加深对催化剂功能的认识;通过收集分解产生的氧气,获得定量测定气体体积的技能;通过设计不同催化剂对实验结果的影响,曾强实验探究意识和探究技能。【实验原理】2H2O2 = 2H2O O2过氧化氢酶,是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶也普遍存在于植物中,但不包括真菌,虽然有些真菌被发现在低pH值和温暖的环境下能够产生该酶。 氧气在水中的溶解度很小,所以可以用排水法来测定氧气的体积。氧气可以使带火星的小木条复燃。【实验仪器与试剂】 仪器铁架台(试管夹),试管,胶塞,导管,锥形瓶,药匙,量筒
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