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*食品有限公司技术部文件编号HT-JC-03-14版本/修订次数B/1放行管理制度总页数2放行管理制度1 目的建立物料、中间产品、成品放行的管理程序,防止不合格的物料投入生产、不合格的中间产品流入下工序、不合格的成品出厂。 2 适用范围适用于本厂进厂物料、车间中间产品及成品的管理。3 职责3.1技术部:负责物料、中间产品、成品的检验;3.2储运部:负责物料保管、领用,待检产品的标识,产成品的储运;3.3生产车间:负责中间产品的生产、调整。4内容4.1来货放行4.1.1原辅料、包装材料到达后,保管员按送货单验证产品名称、品种数量,对其外观质量及包装进行验收,通知质检员对来料进行检验验收。4.1.2 由质检员检查来料生产厂的产品合格证或原料产地声明,根据公司原辅料、包装材料检验计划进行检验并填写进货质量检验(验证)记录,检验合格通知保管员准予入库。4.1.3保管员做好原辅料、包装材料的入库工作,认真填写入库单,详细记录名称、数量、生产日期或生产批号、进货日期以及供货商。4.1.4 对
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