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教案精选：高一生物影响酶活性的因素教学设计 教案精选：高一生物影响酶活性的因素教学设计一 、教学目标：1、学会控制自变量，观察和检测因变量的变化及设置对照组和实验组。2、学会用准确的语言阐明实验探究的结果。3、概述温度和pH影响酶的活性。4、体验科学探究过程,领悟科学探究方法，体现团队合作精神。二、教学重点：1、学会控制自变量，观察和检测因变量的变化及设置对照组和实验组。2、学会用准确的语言阐明实验探究的结果。三、教学难点：确定和控制对照实验中的自变量和无关变量，观察和检测因变量的变化。四、教学方法：实验探究法五、实验原理：六、材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液，质量分数为2%的淀粉酶溶液，新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液，体积分数为3%的过氧化氢溶液，碘液，5%的盐酸溶液，5%的NaOH溶液，蒸馏水，冰块。试管若干，量筒，大、小烧杯，滴管，试管夹，酒精灯，三脚架，石棉网，温度计，pH试纸，火柴。七、教学过程：教
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