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尊敬的各位领导、各位来宾，各位参赛选手： 大家上午好！金秋送爽，佳果飘香，在这喜庆祥和的美好时刻，新乡市“金玲杯”烹饪技能竞赛今天在这里隆重开幕。值此机会，我谨代表新乡职业技术学院的全体师生向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！新乡职业技术学院是经河南省政府批准并在国家教育部备案的公办全日制普通高等职业院校。学院占地1800亩，校舍建筑面积38万平方米，仪器设备总值7500余万元，图书馆藏书32.2万册，在校生规模2万人，是河南省专科院校综合实力20强学校。多年来，学院致力于高技能人才培养，服务企业和地方建设，为新乡乃至河南的经济发展做出了巨大贡献。烹饪、酒店管理专业是我院的特色专业，办学历史长，教学效果好，具有优秀的教学团队和完备的教学设施，多年来，已为餐饮业培养了大批优秀的高技能人才，其中有许多人已经走到了领导岗位。这次大赛的举办，促进了专业技能的交流和学习，对于推广先进的烹饪技术，促进餐饮文化的发展，具有重要意义。舞台已经铸就，表演必定精彩。希望各位参赛选手遵守大赛规程，展示高超技艺，赛出风格，赛出成绩，互相学习，增进友谊，不断提高烹饪技能、
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