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店面日常管理5页.docx

店长对店面的管理一人的管理1.顾客(会员)的管理(1)顾客的抱怨只要表现为:a.对商品的抱怨(价格.质量.缺货,过期.标识不明)b.对收银的抱怨(员工态度差.收银作业不当.少找零钱.结账时间过长.遗漏顾客商品)c.对服务的抱怨(购物篮不足,抽奖及赠品作业不公平)d.对环境的抱怨(卫生状况差.广播生意太大,播放音乐不当,通道阻塞) (2)处理顾客投诉心情平静,善待顾客,稳定顾客情绪,先把顾客拖离顾客人群,仔细倾听顾客的投诉,对顾客的投诉表示道歉,感谢顾客所反映的问题,对顾客问题提出解决方案,超出自己的责权范围,及时上报总部决策,同时让顾客明确解决方案.(3)会员的管理通过会员信息,了解会员分布,每季对会员需求服务和产品做出相应调整,定期对团购进行回访联络,每季进行商卷调查,了解会员对门店的评价.建议和需求.2.店内人员的管理每日检查人员出勤的状况,保障不影响卖场的整体运行.每天巡查员工的礼貌用语.服装是否整洁,仪容是否合乎公司规定,提高公司整体工作效率,巡视店面闲散人员,对闲散人员进

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