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泓域咨询/油水分离器工程项目主要参与方的项目管理油水分离器工程项目主要参与方的项目管理一、 项目背景分析油水分离器是一种装置，分为餐饮油水分离器和工业油水分离器两种。餐饮油水分离器是餐饮行业用来处理污水用的；因为环保的要求，排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用工业油水分离器。随着我国经济的发展，餐饮服务业迅速发展，餐厨含油废水产生量大幅增加。含油废水除含有漂浮油、乳化油以及溶解性油等形式存在的油脂类物质外，还有大量的悬浮物质，如果不进行隔油处理，直接排入下水管道后，日积月累，油脂结块凝固，不仅容易造成管道堵塞，还可能变身地沟油回到餐桌。餐饮的油水污染亟需整治，而整改方法之一就是安装餐饮油水分离器的设备，以降低部分排放，这时餐饮油水分离器的使用显得尤为重要。餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质，物理方法分解餐厨废油，分解时间短，效率高。能使阻油率达99%以上。目前，我国的污水排放，环保执法已经从大型排污企业逐步参与食品加工和餐
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