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现代栽培(重点整理)(共13页).doc

名词解释:1、现代栽培:不断以新品种、新装备、新资材、新技术配备的现代化设施栽培,即为现代栽培,是现代设施园艺的重要组成部分。2、设施栽培:是指陆地不适于园艺作物生长的季节或地区,利用各种特定的园艺设施人为创造适于作物生长的环境,根据需要有计划的生产安全、优质、高产高效的园艺产品的一种环境调控栽培方式。3、无土栽培:是指不用天然土壤,而用营养液或固体基质加营养液等栽培作物的方法。4、有机生态型无土栽培:是指全部使用固态有机肥代替营养液,将固态有机肥混合于基质中,在植物生长期间不用传统的无土栽培营养液灌溉,而是直接用清水灌溉,排出液对环境无污染,能生产出合格的绿色食品和有机食品。5、无机耗能型无土栽培:是指全部用化肥配制营养液,营养液循环使用过程中耗能多,开放式供液时排出液污染环境和地下水,生产出的食品硝酸盐含量超标。6、绿色食品:是指无污染、安全、优质、营养类的食品的总称。包括种植业、饲养业和水产养殖及其加工所产生的产品。7、有机食品:是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的有机食品认证机构认证的农副产品及加工品。

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