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大班幼儿蔬菜教案100篇正文（1）大班科学公开课教案各种蔬菜含反思活动目标1、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。2、认识常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。活动准备1、Ppt课件蔬菜分类2、Ppt课件奇妙的蔬菜造型活动过程一、导入教师：有一个蔬菜大棚里种了好多好多的菜，你们想不想去看看都种了些什么菜呀?二、展开ppt课件蔬菜分类，图片演示：1、提问：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?2、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(根、茎、叶、花、果实、种子)3、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么你能猜出老师说的谜语吗?4、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。5、谜语：一个胖娃娃，埋在地底
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