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糖尿病人能吃和不能吃食品不能吃食品：(一) 糯米、(二)爆米花、(三)枣子、(四)甘蔗、(五)各类辣椒、(六)蜂蜜、(七) 香烟白酒，甜品、白薯、土豆、藕、含糖量在10%水果、米粥、忌食动物内脏；肝、脑、腰、蛋黄、鱼子等含胆固醇相当高等，肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄、无麟鱼。控制少量食用：食用含糖量在10%以下的碳水化合物为最佳：如水果、素菜、米饭、适当食用富含维生素B和维生素C的食物：补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量，木糖醇并不能治疗糖尿病要少食。猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪多少食。吃水果的最佳时间：上午910点、下午34点，晚上临睡前。适当食用：适当多吃高纤维食物：促进机体的糖代谢。如老玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜：如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低。缺钙能促使
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