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盒马鲜生取得的成功。在零售业整体负重前行之际,盒马鲜生创始人兼CEO侯毅近日在接受澎湃新闻采访时表示,盒马营业时间超过半年的门店已经基本实现盈利。且在过去一年多时间,“盒马鲜生”却逆势开出13家店,覆盖上海、北京和宁波,并且开始实现规模化盈利。此外,盒马用户的黏性和线上转化率相当惊人。据侯毅透露,线上订单占比超过50%,而且线上商品转化率高达35%,远高于传统电商。目前,成熟门店如上海金桥店的线上订单与线下订单比例约为7:3。坪效相当于传统超市的 4-5 倍。分析成功原因它能如此成功和市场有着很大关系,目前中国生鲜市场规模接近1万亿元,电商的渗透率还不到3%,年仍以超过50%的速度高速增长,预计2018年将破千亿元。盒马在价格上也具有一定优势。这是缘于没有中间环节,从蔬菜基地直采直供,经过全程冷链运输并精细包装后,直接进入盒马鲜生超市冷柜售卖,将全链条上节省下来的费用,直接补贴到消费者的身上,确保了盒马在微利情况下将该模式可持续运作。”核心竞争力是配送,能做到30分钟配送速度,在于算法驱动的核心能力。据店员介绍,店内挂着金属链条的网格麻绳是盒马全链路数字化系统
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