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第二章 细胞的基本概念和分子基础1.蛋白质是生命活动的体现者。2.蛋白质的一级结构：多肽链中的氨基酸的种类，数目，排列顺序形成的线性结构。主键为肽键。3.翻白眼的二级结构：在一级结构的基础上多肽链中主碳原子的局部空间排列，即构象。有螺旋和-折叠。主键为氢键。4.蛋白质的三级结构：多肽链在各种二级结构的基础上再进一步盘曲和折叠形成具有一定规律的结构。主键为氢键，离子键，疏水键。5.蛋白质的四级结构：具有两条或者两条以上的独立三级结构的多肽链间通过次级键相互结合形成的空间结构。主键为次级键。6.核酸有两大类：核糖核酸和脱氧核糖核酸。7.核酸的基本组成单位是核苷酸，一个核苷酸分子由磷酸，戊糖和碱基三部分组成。8.脱氧核糖核苷酸的双螺旋结构：两条反向平行的脱氧核苷酸链围绕同一中心轴以右手方向盘绕成螺旋结构。两条脱氧核苷酸链之间的碱基严格遵守碱基互补配对原则。脱氧核苷酸链中的磷酸和脱氧核糖排列在两条链的外侧，碱基排列在内侧。双螺旋结构的直径为2.0nm螺距为3.4nm相邻碱基对之间的距离0.34nm。9.DNA的主要功能是遗传，表达，进化。10.原核细胞和真核细胞最主要的区别
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