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第五节 肥皂与合成洗涤剂第一课时教学内容第九章 第五节肥皂与合成洗涤剂教学目标知识与能力：1 了解肥皂的结构和去污原理；2 掌握肥皂的生产原理；3 了解肥皂与合成洗涤剂的异同。过程与方法：通过生活中的现象分析和实验观察与分析，从而加深认识表面活性剂的结构、性质和用途。情感、态度、价值观：1 通过实验的观察和分析，培养学生严谨的科学态度。2 通过同组合作实验和全班共同交流培养合作精神和与人沟通交流分享的精神。教学重点通过实验探究及对现象的分析，认识肥皂的结构，对比肥皂与合成洗涤剂的异同教学难点运用实验探究的方式，认识的表面活性剂的原理。教学方法自主学习、探究学习和合作学习相结合教学准备1学生准备 查阅有关表面活性剂的知识，复习油脂的性质。2教师准备分组实验肥皂浓溶液、洗衣粉浓溶液、蒸馏水、自制铁圈、酒精灯、钢针、硬币等烧杯、试管、胶头滴管、滤纸、PH试纸等PPT课件。教学过程预设教学环节教师活动学生活动设计意图引入新课讲解肥皂的起源倾听
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