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选修一综合测试题1、作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求（ ） A、能充分溶解色素 B、与水混溶 C、对人无毒 D、易与产品分离2、下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中，错误的是： （ ） A.果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物 B.果酒制作需要的温度比果醋制作温度高 C.果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量呈“S”型增长 D.醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸3、右图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是（ ） A.出料口可以用来取样 B.排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳 C.充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气 D.充气口的开关始终要处于打开状态4、获得纯净培养物的关键是（ ） A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B接种纯种细菌 C.适宜环
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