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申请列为授予学士学位的专 业 简 况 表学位授予单位 食品与制药工程学院 （公章）申请专业名称 食品质量与安全专业 本科专业设置时 间 2012年9月 学 制 四年 申请授予学位 工学学士 学 科 门 类 轻工纺织食品类 黑龙江省学位委员会办公室制 2015年 7月 1日填本专业的基本情况院（系）名称教研室（研究室）与实验室设置情况食品与制药工程学院教研室设置：（3个） 食品质量与安全教研室、分析检测教研室、基础化学教研室。实验室设置：食品分析实验室、食品化学实验室、农产品加工实验室、畜产品加工实验室、食品安全实验室、食品加工机械实验室、食品发酵工程实验室、无机化学实验室、有机化学实验室、分析化学实验室、物理化学实验室、化工基础实验室、仪器分析实验室、天平室14个实验室。另有玻璃仪器库、药品库、危险品库等库房。教师情况专业技术职务合 计35岁以下
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