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本专题总概念图分概念图一、知识归纳1动、植物细胞工程技术手段的原理和工具酶比较项目 植物细胞工程 动物细胞工程 原理植物组织培养细胞全能性植物体细胞杂交细胞的全能性、细胞膜流动性动物细胞培养细胞增殖体细胞核移植动物细胞核的全能性单克隆抗体的制备细胞膜的流动性、细胞增殖动物细胞融合细胞膜流动性工具酶纤维素酶、果胶酶胰蛋白酶、胶原蛋白酶2植物组织培养与动物细胞培养的比较比较项目 植物组织培养动物细胞培养原理细胞的全能性细胞增殖取材植物幼嫩的部位或花药等 动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织 培养基的物理性质及成分或条件固体或半固体培养基；水、矿质元素、维生素、蔗糖、氨基酸、植物激素、琼脂等，还需一定的光照 液体培养基；葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素、动物血清等，还需控制一定的pH和气体环境 结果获得新个体或细胞产品 大量产生细胞或细胞产物 目的植株快速繁殖 脱
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