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泓域咨询 /干酪素项目研究分析报告说明干酪素的主要成分为酪蛋白，是鲜乳经离心、脱脂、沉淀、干燥等方法生产加工的一种乳制品，是白色或微黄色，无臭味的粉状或颗粒状物料，主要作为食品添加剂或品质改良剂被广泛应用于食品、医药、烟草、化妆品、皮革、轻纺、造纸等行业，是重要的食品、化工原料。由于干酪素应用较为广泛，目前国际市场年需求量达到40万吨左右，且年消费量仍保持8%左右的速率增长，目前市场供应量不能够满足需求，因此干酪素的市场前景非常广阔。根据谨慎财务估算，项目总投资11870.82万元，其中：建设投资9436.07万元，占项目总投资的79.49%；建设期利息245.71万元，占项目总投资的2.07%；流动资金2189.04万元，占项目总投资的18.44%。项目正常运营每年营业收入25500.00万元，综合总成本费用21234.91万元，净利润3117.44万元，财务内部收益率20.06%，财务净现值2131.25万元，全部投资回收期6.02年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。由上可见，无论是从产品还是市场来看，本项目设备较先进，其产品技
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