2018年深圳技能大赛零售业防损员.DOC

1、 1 2018 年 深 圳 技 能 大 赛 零 售 业 （ 防 损 员 ）职 业 技 能 竞 赛技术文件2018 年 深 圳 技 能 大 赛 -零 售 业 职 业 技 能 竞 赛 组 委 会2018 年 9 月 2 一 、 竞 赛 项 目 、 标 准 、 方 式 及 内 容（ 一 ） 竞 赛 项 目 。防 损 员 。（ 二 ） 竞 赛 标 准 。以 中 华 人 民 共 和 国 国 内 贸 易 行 业 标 准 零 售 业 基 层 岗 位技 能 要 求 为 依 据 ， 结 合 深 圳 市 实 际 情 况 开 展 竞 赛 。（ 三 ） 竞 赛 方 式 。本 次 竞 赛 分 初 赛 和 决 赛 两 个

2、 阶 段 进 行 。1.初 赛 。理 论 知 识 闯 关 竞 赛 。 统 一 使 用 计 算 机 理 论 闯 关 竞 赛 系 统 。由 竞 赛 组 委 会 组 织 专 家 命 题 ,采 用 上 机 考 核 方 式 进 行 ， 现 场 计算 机 自 动 判 分 ， 第 一 关 为 基 础 知 识 ， 第 二 关 为 专 业 知 识 。 两关 均 实 行 百 分 制 ， 60 分 为 及 格 。 第 一 关 及 格 方 可 进 入 第 二 关 ，最 终 以 第 二 关 成 绩 作 为 初 赛 成 绩 由 高 到 低 进 行 排 名 ， 取 前 50名 选 手 进 入 决 赛 。 时 间 60 分

3、钟 。2.决 赛 。实 际 操 作 竞 赛 由 组 委 会 组 织 专 家 参 照 竞 赛 标 准 命 题 ，以 现 场实 际 操 作 方 式 进 行 。 选 手 需 现 场 完 成 三 个 项 目 的 实 际 操 作,具 体 内容 如 下 ：项 目 一 ： 选 手 使 用 赛 场 设 备 ， 根 据 考 核 内 容 完 成 指 定 的 操 作，并 口 述 完 成 裁 判 指 定 的 某 一 区 域 发 生 火 警 信 号 的 处 理 流 程 。项 目 二 ： 选 手 现 场 抽 取 两 个 突 发 状 况 的 情 景 ， 口 述 应 对 流 程，裁 判 根 据 选 手 的 口 述 判 定 处

4、 理 流 程 是 否 合 理。项 目 三 ： 选 手 利 用 检 测 仪 器 筛 选 出 无 效 的 电 子 标牌 ， 再 根 据 组 3 委 会 提 供 的 商 品 选 择 有 效 的 标 牌 并 安 装 到 合 适 商 品 上 ， 同 时 要 保 证商 品 的 整 体 效 果 。3.相 关 复 习 资 料 将 于 竞 赛 报 名 截 止 后 在 组 委 会 指 定 网 站（ http:/ 线 服 务 ” “竞 赛 报 名 ”栏 目 下 公 布 ， 参 赛 选 手 自 行 下 载 。（ 四 ） 竞 赛 内 容 。1.理 论 知 识 竞 赛 考 核 知 识 点 （ 如 表 1 所 示 ） 。表

5、 1 理 论 知 识 竞 赛 考 核 知 识 点考 核 范 围 考 核 内 容基 础 知 识1. 防 损 员 的 岗 位 职 责 、 形 象 、 素 质 要 求 。2. 商 品 的 有 关 知 识 。3. 食 品 安 全 知 识 。4. 顾 客 服 务 、 沟 通 技 巧 。专 业 知 识1. 商 品 损 耗 控 制 。2. 卖 场 风 险 控 制 。3. 消 防 安 全 管 理 。4. 突 发 事 件 处 理 。5 技 防 设 备 。6 事 故 调 查 分 析 。7 应 急 预 案 。2.实 际 操 作 竞 赛 考 核 知 识 点 （ 如 表 2 所 示 ） 。表 2 1 消 防 应 急 处

6、 理 考 核 知 识 点 考核项目 考核内容 比重消防应急处理 自 检 、 复 位 、 启 动 水 泵 、 播 放 广 播 、 查 询 信 息 、 拨 打 消 防 电话 及 口 述 应 急 处 理 等 50%表 2 2 突 发 事 件 处 理 考 核 知 识 点考 核 项 目 考 核 内 容 比 重 4 突 发 事 件 处 理 当 发 生 某 一 突 发 事 件 的 应 对 方 法 30%表 2-3 商 品 EAS 保 护 系 统 应 用 考 核 知 识 点考 核 项 目 考 核 内 容 比 重EAS 系统应用 标 牌 有 效 检 测 、 商 品 标 牌 选 择 、 安 装 及 整 体 效 果

7、 20%二 、 评 分 标 准(一 )初 赛 评 分 标 准 。第一关为基础知识，题型为单选题，共 50 题，每题 2分；第二关为专业知识，题型为单选题、多选题、判断题，单选题共 30 题，每题 2 分；多选题共 10 题，每题 3 分；判断题共 10 题，每题 1 分；各题型错选、多选或少选均不得分。(二 )决 赛 评 分 标 准 。实际操作评分标准（如表 3 所示）。表 3 实 际 操 作 评 分 标 准表 3 1 消 防 应 急 处 理项 目 评 分 内 容 得 分 标 准 备 注火灾报警控制器自检操作 2火灾报警控制器复位操作 2多 线 启 动 消 防 水 泵 10播放某楼层的应急广播

8、 2播 放 某 楼 层 的 话 筒 广 播 2操 作 查 询 最 近 的 一 条 故 障 或 火 警 信 息 2消防应急处理（ 50分 ） 切 换 当 前 火 灾 报 警 控 制 器 的 控 制 方 式 6 5 用 总 线 控 制 盘 启 动 某 楼 层 的 声 光 报 警 器 7用 消 防 电 话 总 机 呼 叫 分 机 2口 述 某 一 区 域 发 生 火 警 信 号 的 处 理 程 序 15表 3 2 突 发 事 件 应 对项 目 评 分 内 容 得 分标 准 备 注能 正 确 理 解 所 处 的 事 件 情 境 ， 并 迅 速 做 出 反 应 5思 路 清 晰 ， 逻 辑 分 明 8应

9、 对 步 骤 符 合 应 急 预 案 要 求 15表 述 流 利 、 清 楚 2突 发 事件 应 对（ 30分 ）扣 分 项 ： 每 超 时 30 秒 扣 1 分表 3 3 商 品 EAS 系 统 应 用项 目 评 分 内 容 得 分标 准 备 注有 效 检 测 熟 练 运 用 检 测 工 具 对 标 牌 进 行 有 效 性检 测 ， 将 不 合 格 的 标 签 挑 出 5标 牌 选 择 不 同 的 商 品 对 应 不 同 的 防 盗 标 牌 ， 根据 商 品 选 择 合 适 且 有 效 的 标 牌 。 5安 装 操 作 熟 练 、 位 置 与 方 法 正 确 5整 体 效 果 牢 固 、 美

10、 观 、 便 捷 、 安 全 51. 共 10 种商 品2. 全 程 标 准用 时 240秒商 品EAS 系统 应 用（ 20分 ）扣 分 项 1、 衣 帽 不 整 扣 1 分 ； 2、每 超 时 10 秒 扣 1 分 ；三 、 成 绩 评 定 办 法（ 一 ） 参 赛 选 手 的 成 绩 评 定 由 裁 判 组 负 责 。 理 论 知 识 竞赛 成 绩 由 计 算 机 现 场 自 动 判 分 ； 实 操 竞 赛 成 绩 由 裁 判 组 根 据 6 实 操 评 分 标 准 评 判 、 计 分 。（ 二 ） 初 赛 成 绩 前 50 名 选 手 进 入 决 赛 。（ 三 ） 竞 赛 最 终 以

11、理 论 知 识 竞 赛 和 实 际 操 作 竞 赛 的 综 合成 绩 进 行 排 名 。 其 中 ， 理 论 知 识 竞 赛 成 绩 占 30%， 实 际 操 作 竞赛 成 绩 占 70%。 当 综 合 成 绩 出 现 相 同 时 ， 则 以 实 际 操 作 成 绩高 者 名 次 在 前 。 若 仍 不 能 分 出 先 后 ， 按 项 目 一 消 防 应 急 处 理 竞赛 用 时 进 行 排 名 ， 用 时 短 则 排 名 靠 前 。以 上 竞 赛 时 间 、 地 点 如 有 变 动 ， 以 竞 赛 组 委 会 通 知 为 准 。四 、 竞 赛 场 地 与 设 备（ 一 ） 竞 赛 场 地 。

12、初 赛 场 地 ： 福 田 区 福 强 路 1007 号 高 训 大 厦 15 楼 。决 赛 场 地 ： 深 圳 市 福 田 保 税 区 市 花 路 8号 和 合 大 厦 T8旅 游 创意 园 501和 梅 林 卓 悦 汇 北 广 场 。（ 二 ） 竞 赛 设 备 。本 次 竞 赛 所 有 设 备 均 由 组 委 会 提 供 ：1.各 类 EAS 标 牌 、 手 持 检 测 器 、 开 锁 器 、 消 磁 器 。2.火 灾 报 警 控 制 器 （ 联 动 型 ） 、 消 防 广 播 主 机 、 消 防 广 播扬 声 器 、 消 防 电 话 主 机 ， 分 机 、 火 灾 报 警 终 端 产 品

13、 等 。 7 五 、 竞 赛 规 则（ 一 ） 参 赛 守 则 。1.理 论 知 识 竞 赛 赛 场 守 则 。（ 1） 参 赛 证 由 组 委 会 于 竞 赛 开 始 前 统 一 核 发 。（ 2） 参 赛 选 手 需 提 前 20 分 钟 凭 有 效 身 份 证 和 参 赛 证 进入 赛 场 ， 对 号 入 座 并 将 身 份 证 和 参 赛 证 放 在 座 位 左 上 角 明 显位 置 ， 以 备 查 验 。 迟 到 20 分 钟 不 得 入 场 ， 开 赛 后 20 分 钟 方可 交 卷 离 场 。（ 3） 竞 赛 过 程 中 由 于 选 手 个 人 原 因 （ 如 身 体 不 适 ）

14、 引起 的 竞 赛 无 法 正 常 进 行 ， 组 委 会 将 不 对 此 负 责 ， 选 手 将 以 弃权 处 理 。（ 4） 参 赛 选 手 进 入 赛 场 不 能 携 带 手 机 等 通 讯 工 具 ， 不能 携 带 与 竞 赛 相 关 的 文 件 资 料 。 在 赛 场 上 应 自 觉 遵 守 赛 场 秩序 ， 保 持 安 静 ， 竞 赛 进 行 过 程 中 不 允 许 任 何 形 式 的 交 谈 ， 更不 得 大 声 喧 哗 吵 闹 ， 否 则 将 给 予 警 告 直 至 取 消 竞 赛 资 格 。（ 5） 冒 名 顶 替 、 弄 虚 作 假 、 考 试 作 弊 者 ， 取 消 竞

15、赛 资 8 格 及 成 绩 。（ 6） 竞 赛 规 定 时 间 结 束 时 ， 选 手 应 立 即 停 止 答 题 ， 有秩 序 的 离 开 赛 场 。2.实 际 操 作 竞 赛 赛 场 守 则 。（ 1） 实 际 操 作 竞 赛 选 手 的 出 场 顺 序 和 操 作 台 位 置 由 抽 签决 定 。（ 2） 参 赛 选 手 需 提 前 20 分 钟 凭 有 效 身 份 证 和 参 赛 证 进入 赛 场 ， 对 竞 赛 工 具 设 备 进 行 整 理 ； 迟 到 10 分 钟 ， 将 取 消 比赛 资 格 。（ 3） 在 裁 判 长 宣 布 竞 赛 开 始 后 ， 计 时 开 始 。（ 4）

16、 参 赛 选 手 需 按 赛 题 完 成 各 竞 赛 项 目 ， 并 主 动 配 合 裁判 员 评 分 。（ 5） 参 赛 选 手 应 严 格 遵 守 赛 场 纪 律 ， 所 有 的 通 讯 工 具 、摄 像 工 具 不 得 带 入 竞 赛 现 场 ， 对 竞 赛 设 施 设 备 应 爱 护 、 保 管 ，防 止 丢 失 和 损 坏 。（ 6） 冒 名 顶 替 、 弄 虚 作 假 、 竞 赛 作 弊 者 ， 取 消 资 格 及 成绩 。（ 7） 比 赛 过 程 中 如 果 出 现 安 全 事 故 ， 裁 判 员 应 立 即 中 止竞 赛 。 如 查 实 事 故 责 任 属 参 赛 者 ， 即

17、取 消 参 赛 者 竞 赛 资 格 。（ 8） 竞 赛 结 束 时 间 到 ， 各 参 赛 选 手 必 须 停 止 操 作 ， 提 交作 品 并 清 理 现 场 。（ 二 ） 赛 场 规 则 。1.各 类 赛 务 人 员 必 须 统 一 佩 戴 由 竞 赛 组 委 会 签 发 的 相 应证 件 ， 着 装 整 齐 。 9 2.各 赛 场 除 现 场 裁 判 、 赛 场 配 备 的 工 作 人 员 以 外 ， 其 他人 员 未 经 允 许 不 得 进 入 赛 场 。3.新 闻 媒 体 等 进 入 赛 场 必 须 经 过 竞 赛 组 委 会 允 许 ， 并 且听 从 现 场 工 作 人 员 的 安

18、 排 和 管 理 ， 不 能 影 响 竞 赛 进 行 。4.各 参 赛 队 的 领 队 、 指 导 老 师 以 及 随 行 人 员 一 律 不 得 进入 赛 场 。5.参 赛 选 手 在 竞 赛 期 间 未 经 组 委 会 批 准 不 得 接 受 其 他 单位 和 个 人 进 行 的 与 竞 赛 内 容 相 关 的 采 访 。6.参 赛 选 手 不 得 将 竞 赛 的 相 关 情 况 及 资 料 私 自 公 布 。7.参 赛 选 手 在 竞 赛 过 程 中 必 须 主 动 配 合 裁 判 的 工 作 ， 服从 裁 判 安 排 ， 如 果 对 竞 赛 的 裁 决 有 异 议 ， 可 按 照 规 定 以 书 面形 式 向 监 督 仲 裁 组 提 出 申 诉 。六 、 参 考 资 料 零 售 业 基 层 岗 位 技 能 要 求 第 3 部 分 ： 防 损 员 中 国标 准 出 版 社 。 零 售 业 基 层 岗 位 技 能 要 求 防 损 员 中 国 劳 动 社 会 保障 出 版 社 。七 、 本 技 术 文 件 条 款 的 最 终 解 释 权 归 2018 年 深 圳 技 能 大赛 零 售 业 （ 防 损 员 ） 职 业 技 能 竞 赛 组 委 会 所 有 。