衢州佛友商务配送有限公司农产品配送中心作业优化管理分析【文献综述】.doc

1、1 毕业论文文献综述 物流管理 A 公司农产品配送中心作业优化管理分析 在经济全球化和信息化的发展下，企业生产、物资流通、商品交易、信息交换等的理念、方式和方法正在发生深刻的变化，现代物流活动成为现代市场的主体。现代物流业作为企业降低生产升本提高核心竞争能力、增加经济效益的“第三利润源泉”将成为 21 世纪中国的黄金产业之一。汪鸣，张潜（ 2007）在我国物流发展的宏观问题分析 中对于我国物流发展做出了以下总结“目前，物流作为产业的地位已在国家层面得到确认，物流总额增长迅速，“十五”期间，我国社会物流总额达 158 7 万亿元，年均增长 23 。” 随着经济的高速发展，每个企业经营者都向获得最

2、大的经济效益这一最终目标发起冲击。而在物流这个涉及较广的商业活动中，运输与配送对经济效益的影响起着举足轻重的作用。 本文献综述主要围绕配送中心配送系统优化展开研究分析。 （ 1）配送的概念 配送运输是指物流过程的中转型送货，也称二次输送、直线输送、终端输送。也就是在产品用户集中的区域，按用户的订货要求和时间计划，在物流中心配货，并将配好的货物采用汽车巡回运送方式送交收货人的小范围、近距离、小批量、多品种、为多用户服务的运输。 日本早 稻田大学教授西泽修博士（ 1998）在他的专著物流 ABC 指南 中对配送进行了较为详细的描述：“从发货地消费地之间，所有进货品、半成品、发货品及库存品都是有计划

3、地、统一地进行管理和实施。配送是费用最低、服务最好的送货方式，为了最有效地将原材料、产品送达，把采购、运输、仓库的功能有机地结合在一起。”配送 和输送、运输概念的区别在于，配送不是单纯的运输或输送，而是运输与其它活动共同构成的有机体 。 据相关资料显示，物流配送过程的成本构成中，运输成本占到 52以上。如何在满足客户需求的前提下，将配送的运输成本合理 地降低，成为一个紧追而重要的研究课题。 随着物流系统的集约化、一体化的发展，物流活动中的各个环节有机的整合在一起，达到效率最高、成本最低。在物流的环节中，运输时完成货物流通 汪鸣，张潜 .我国物流发展的宏观问题分析 J.北京交通大学学报 (社会科

4、学版 ),2007年 01 期 西泽修 .物流 ABC 指南 M.1998 2 的基本方式，选择正确的交通工具和运输线路是提高运输效率，节约成本，获得最大收益的重要问题。邓爱民（ 2005）曾在城市配送系统化研究 中强调“只有提高配送的效率，才能提高配送系统的经济效益。”同时孙洪茹（ 2005）在城市物流配送体系及其路线优化的研究 中提到“合理构建城市物流配送体系，需要使物流配送调度满足以下目标：准时送 货。就是要客户选择货物送达他们指定地点的时间，要按照每个客户的时间要求安排物流配送。总成本最低。总行车路径最短。” （ 2）配送中心 的概念 日本市场用语词典对配送中心的解释是： “ 是一种物

5、流结点，它不以贮藏仓库的这种单一的形式出现，而是发挥配送职能的流通仓库。也称做基地、据点或流通中心。配送中心的目的是降低运输成本、减少销售机会的损失，为此建立设施、设备并开展经营、管理工作 ” 。 物流手册对配送中心的定义是： “ 配送中心是从供应者手中接受多种大量的货物，进行倒装、分类、保管、流通加工和情报处理等作业，然 后按照众多需要者的订货要求备齐货物，以令人满意的服务水平进行配送的设施。 ” 王之泰在 现代 物流学定义如下： “配送中心是从事货物配备 (集货、加工、分货、拣选、配货 )和组织对用户的送货，以高水平实现销售或供应的现代流通设施。 （ 3）农产品配送 农产品物流配送 是 指

6、按照农产品消费者的需求，在农产品配送中心、农产品批发市场、连锁超市或其他农产品集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动最后将农产品交给消费者的过程。 刘伟明（ 2008）在农产品配送中心的发展对策思考 中阐明了农产品配送中心 的意义“ 农产品配送中心有利于实现产销对接 , 促进农产品流通渠道向新型化和多元化方向发展 , 减少流通的中间环节 , 缩短流通渠道 , 提高流通效率 ; 有利于实现农产品规模化经营 , 降低农产品物流成本 , 是农产品连锁经营的基础 ;有利于提高农产品的质量与安全性 , 满足人民生活水平日益提高的需要 ; 有利于农产品市场调整经营 , 多元发展的需要

7、。”这充分展现了农产品配送中心的建立对物流业乃至整个经济市场发展所体现出的积极作用。 但是由于我货物流业整体的发展滞后，使得物流系统中的各个部分仍停留在一个粗放、落后的阶段。配送作为 物流活动的重要组成部分，从分体现出了我国现代物流发展的滞后性。任伟（ 2008）在区域农产品物流配送问题优化 邓爱民 .城市配送系统优化研究 D.武汉理工大学 ,2005 年 孙洪茹 .城市物流配送体系及其路线优化的研究 D.山东科技大学 ,2005 年 刘伟明 .农产品配送中心的发展对策思考 J. 物流科技 ,2008 年第 8 期 3 研究 中指出“我国农产品物流配送的体系不合理，供应链体系没有形成，配送中心

8、分布不够均衡，农产品物流与销售组织之间不能有效衔接。如配送计划混乱、按时交货率低、农产品在配送过程中的变质和损坏等，另外农产品配送渠道混乱，配送过程浪费大、配送时间长、成本高，严重制约着整个农产品供应链效率的提高，造成了目前农产品增值效益差。” （ 4）配送系统的优化目标 现代物流配送是物流体系中最具活力的组成部分，对经济的 影响越来越显著，它是现代化物流配送中心的重要组成部分。 李江萍（ 2006）在基于货损和时间约束的流通型配送中心配送作业管理研究 中道“配送作业管理的目的是充分利用企业现有资源，合理安排配送作业，提高工作效率和设备利用率，降低运营成本，提高工作的准确性和及时性，改善服务质

9、量和管理水平，提升客户满意度，从而增强企业敏捷性、柔性，提高企业竞争力。” （ 5）总结 在现代化物流发展过程当中，配送扮演的角色越来越重要。多配送作业进行优化管理，做好配送的各个环节，对于企业提高经济效益和增强竞争力具有极大的意义。 参 考文献 1 汪鸣，张潜 .我国物流发展的宏观问题分析 J.北京交通大学学报 (社会科学版 ),2007 年01 期 2 邓爱民 .城市配送系统优化研究 D.武汉理工大学 ,2005 年 3 孙洪茹 .城市物流配送体系及其路线优化的研究 D.山东科技大学 ,2005 年 4 刘伟明 .农产品配送中心的发展对策思考 J. 物流科技 ,2008 年第 8 期 5

10、任伟 .区域农产品物流配送问题优化研究 D.曲阜师范大学 6 李江萍 .基于货损和时间约束的流通型配送中心配送作业管理研究 D.重庆大学 ,2006年 7 李岩 . 运输与配送管理 M. 北京 ,科学出版社， 2010 8 刘斌 .物流配送营运与管理 J.立信会计出版社， 2007 9 刘联辉 .配送实务 M.中国物资出版社， 2009 10STEVEN T. HACKMANEDWARD H. FRAZELLE PAUL M. GRIFFINSUSAN O. GRIFFINDIMITRA A. VLASTAJ. Benchmarking Warehousing and Distribution Operations: 任伟 .区域农产品物流配送问题优化研究 D.曲阜师范大学 李江萍 .基于货损和时 间约束的流通型配送中心配送作业管理研究 D.重庆大学 ,2006 4 An Input-Output Approach. Journal of Productivity Analysis, 16, 79100, 2001 2001 Kluwer Academic Publishers, Boston. Manufactured in The Netherlands