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精选优质文档-倾情为你奉上礼宾部相关管理制度一、仪容仪表管理制度 为给宾客留下良好的“第一印象”树立酒店良好的服务形象，特制定仪容仪表管理制度如下： 头发：梳理整齐，前不过眼，侧不过耳，后不过衣领，不留怪异发型，不染发，不留胡须。指甲：勤修剪，不留长指甲，保持整洁。服装：整齐干净，佩戴工号牌，穿深色袜子，戴干净白手套。站姿：姿势端正，抬头挺胸，目光平视，双手自然下垂或放于身后，不倚墙靠物，不叉腰抱肩。表情：面带微笑，精神饱满。行走：行走迅速，目视前方，步距适中，靠边行走；公共场所宁急行，不跑动：遇到客人主动让道。言谈：多用敬语，不讲粗言秽语，不顶撞讽刺客人；态度：热情，谦恭，和蔼，诚恳。举止：文雅，有礼，符合礼仪规范。二、早餐券回收管理制度为了准确统计每天实际吃自助早餐的住客人数，维护酒店利益，特制定早餐券回收管理制度如下：1、到时西餐厅回收早餐券，要注意核对餐券上是否盖有酒店的财务章，营销部章和当天日期章，缺一不可，如发现有漏盖的情况，应拒收；2、早餐券的使用只能当天有效，过期无效。早餐券上的日期如
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