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包饺子的心得体会心得体会 .最近发表了一篇名为包饺子的心得体会的.，好的.应该跟大家分享，看完如果觉得有帮助请记得收藏本页。 饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，以下是我整理的包饺子的心得体会，欢迎大家参考！ 包饺子的心得体会1 在北方，每逢节日都有一道必不可少的主食，那就是饺子。作为一个正宗北方人，我也要学会一项技能_包饺子。 这周末，我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜，香菇，放入一个大盆子里，再加入盐、大葱、姜，胡椒粉等调料，搅拌均匀，不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性，但也是最有意思的一个过程_擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状，再用刀切成小块，再把小块揉成圆形的面团，压扁，用擀面杖擀成*。可是我擀出来的*怎么都不圆，一边厚，一边薄，也不均匀。 后来在妈妈的帮助下，我终于找到了原因，一定要把小面团揉圆，压扁，擀*的时候要一边转一边擀，这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了，左手拖住*，
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