精选优质文档-倾情为你奉上考点21 人体需要的营养物质与合理营养一、选择题1.(2011菏泽)4.章华同学的饮食习惯不好,常吃肉类食品,不吃蔬菜和水果,结果导致他的牙龈经常出血,原因是该同学的体内缺乏 A.维生索A B.维生素B C.维生素C D.维生素D答案:C2.(2011衢州)16最近媒体接连曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”,以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是A检测出“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用B受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率C我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配D保证居民有均衡营养的前提是食品必需安全,因而食品的种类尽可能少为好答案:C3.(2011苏州)10下列各图中,能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是 A B C D答