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精选优质文档-倾情为你奉上授课内容：客房服务与管理第二章 清洁器具与清洁剂 第一节 清洁器具授课教师：授课对象：三年制中职酒店服务与管理专业学生教学目的：知 识: 了解饭店清洁器具的分类、特点和清洁设备的结构工作原理。能 力: 通过学习掌握清洁器具的知识，培养学生的专业知识，并且正确引导学生对清洁卫生的态度。重点难点: 清洁器具的种类、工作原理教学方法: 讲解、展示与提问相结合。教学用具: 多媒体教学设备、清洁器具实图教学过程教师活动学生活动教学意图【引入】你们所见过的日常生活中或家庭中使用的清洁器具有哪些？.回答问题从日常生活中所常见的东西引出新课，引起注意、激发求知欲。【板书】第一节 清洁器具一、清洁器具的分类【讲解】清洁器具包括：1 一般清洁器具。即手工操作和不需要电动机驱动的清洁设备。包括：（1）扫帚。分为：长柄扫帚；单手扫帚；小扫帚；头部可以自由转动的扫帚。（2）畚箕。分为：单手操作畚箕；三柱式畚箕；提合式畚箕。（3）拖把。分为：地拖；挤水器(
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