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精选优质文档-倾情为你奉上一、纤维素与纤维素酶1纤维素(1)化学本质：由C、H、O三种元素组成，基本组成单位是葡萄糖，是地球上含量最丰富的多糖类物质。(2)来源：棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物，此外木材、作物秸秆等也富含纤维素；纤维素是构成植物细胞壁的主要成分之一。2纤维素酶(1)组成：纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶。(2)作用原理 (3)实验验证纤维素酶的作用试管滤纸条缓冲液pH4.8纤维素酶(7080 U/mL)条件结果11 cm6 cm10 mL1_mL将两支试管固定在50 mL的锥形瓶中，在摇床上以140 r/min的转速振荡反应1 h完全分解21 cm6 cm11 mL/基本无变化二、纤维素分解菌的筛选1方法 2原理三、实验设计和操作1土壤取样：选择富含纤维素的环境。2选择培养(1)目的：增加纤维素分解菌的浓度
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