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精选优质文档-倾情为你奉上食堂管理考核办法为进一步加强对公司食堂工作的管理，督促食堂工作人员落实好食堂管理规定，确保饮食安全，更好地为员工提供优质、规范的服务，现依据公司相关规定制定本考核办法：一、考核人员组成由平台综合管理部食堂工作负责人及就餐员工参加。二、考核范围1、食堂日常工作考核：包括伙食质量、服务质量、卫生标准、食堂管理等（见附表一）。2、食堂满意度调查：包括饭菜质量、服务态度、卫生状况、饭菜分量等（见附表二）。三、考核办法1、定期考核：每季度组织一次食堂管理考核，食堂工作负责人到食堂实际检查，并对照食堂管理考核细则量化打分；每半年组织一次食堂满意度调查，全体就餐员工填写食堂满意度调查表进行打分。2、不定期考核：根据就餐员工意见，由综合管理部牵头，随时对食堂工作进行检查。四、考核结果的运用1、在日常检查考核中，第一次检查结果在80分以下，公司将对食堂工作人员进行批评教育；两次季度检查考核80分以下，公司将对厨师长进行处罚，处罚金额200元，并限期整改。2、在满意度调查考核中，（1）当员工满意度调查低于
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