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精选优质文档-倾情为你奉上海底捞新员工三日入职培训教材 图片 日志地址: 请用Ctrl+C复制后贴给好友。 .赞赞取消赞转载自 2011年09月29日 11:55 阅读(10) 评论(0) 分类: o o o 感谢重庆喜朝天火锅厨师长:陈宏伟师傅的分享!第一天:一:三大目标1、 在海底捞创造一个公平公正的工作坏境;2、 致力于双手改变命运价值观,在海底捞变成现实;3、 将海底捞开向全国。二:海底捞服务宗旨1、 细心、耐心、周到、热情2、 客人的每件小事要当成大事去做三:四不准1、 不准给脸色给客人看,不准与客人争吵;2、 不准因客人的打扮而轻视客人、议论客人;3、 不准因与客人认识知道客人的过去而议论客人;4、 客人掉在餐厅的物品不能容纳为己有,因主动上交吧台。四:海底捞的含义1、对员工的解释海:大海宽阔(品牌)无穷无尽;2、 底:海底捞用人的原则,每位员工必须从底层做起;3、 捞:综合素质,用勤劳的双手去改变自己的命运;4、对客人
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